越前漁港徒歩0分 From Ocean to Table in 0 min.

漁師の
食卓へ
ようこそ RAW &
WARMTH

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【大切なお知らせ】越前町のふるさと納税に関する報道について[Important Notice] Regarding news reports on Echizen Town's hometown-tax (furusato nozei) gifts

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。
福井県越前町のふるさと納税返礼品における「越前がに」の違法表示に関する一連の報道につきまして、お客様よりご心配の声をいただくことがございますが、当店は今回の事案に該当する事業者ではございません。
当店が取り扱うすべてのカニにつきましては、厳格な基準のもとで仕入れ・品質管理を行っており、不適切な表示や混入等は一切ございませんので、どうぞご安心ください。
これからも「本物の味」を誠実にお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。皆様のご来店・ご利用を心よりお待ちしております。

Thank you for your continued patronage.
Regarding recent news reports about mislabelled "Echizen crab" among Echizen Town's hometown-tax return gifts, some customers have expressed concern. Our restaurant is not one of the businesses involved in this matter.
Every crab we serve is purchased and quality-controlled under strict standards; there is no improper labelling or substitution of any kind.
We will continue to deliver the genuine taste of Echizen with integrity, and we look forward to welcoming you.

ごあいさつOUR STORY

なぜ、旨いのか。
答えは「漁師直営」だから。 Why is it so delicious?
Because we are Fishermen.

私たちは底引き網組合員が運営する漁師直営店です。
荒波の日本海で、命がけで獲ってきた魚たち。
その「本当の美味しさ」を知っているのは、私たち漁師です。
漁師歴４５年の厳しい目利きで選ぶ、
こだわりの活蟹料理・海鮮料理をどうぞお召し上がりください。

We are a restaurant directly managed by the bottom trawling fishermen's union. We risk our lives in the rough Sea of Japan to bring you the best catch. We know the true taste because we are the fishermen who caught them.